اگر دنبال یک غذای راحت و موقی که همه دوست دارند هستید تا برای شام هالووین بپزید، دلمه فلفل دلمهای که در ادامه آموزش میدهیم بهترین و جذابترین انتخاب است. این غذا بخصوص برای کودکان هیجان انگیز است.
اگر دنبال یک غذای راحت و موقی که همه دوست دارند هستید تا برای شام هالووین بپزید، دلمه فلفل دلمهای که در ادامه آموزش میدهیم بهترین و جذابترین انتخاب است. این غذا بخصوص برای کودکان هیجان انگیز است.
برای علامتزدن روی هر ماده ضربه بزنید.
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) روشن کنید تا گرم شود.
یک ظرف مخصوص پخت (پایروکس یا سینی فر) را با کمی روغن زیتون چرب کنید.
با استفاده از یک چاقوی کوچک و تیز، روی صافترین قسمت هر فلفل دلمهای، طرح چشم، بینی و دهان یک کدو تنبل را برش بزنید.
کلاهک بالای فلفلها را جدا کنید و دانهها و بخشهای سفید داخلی آن را با دقت خارج نمایید.
فلفلها را در ظرف آمادهشده قرار دهید.
در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخکرده، برنج پخته، پنیر چدار، پیازچه، کره ذوبشده، سس کچاپ، سیر، نمک، ر، فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند.
مخلوط گوشت و برنج را به طور مساوی داخل هر چهار فلفل دلمهای بریزید و پر کنید. سپس کلاهکهای فلفل دلمهای را روی آنها قرار دهید.
ظرف فر را با کاغذ آلومینیوم (فویل) بپوشانید و آن را در طبقه میانی فر قرار دهید.
دلمهها را به مدت ۱ ساعت بپزید.
پس از یک ساعت، فویل را بردارید و اجازه دهید دلمهها ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر در فر بپزند.
چند قاشق سس گوجهفرنگی گرمشده را کف بشقاب بریزید.
فلفل دلمهای شکمپر داغ را روی سس قرار دهید. میتوانید سس اضافی را در کنار غذا سرو کنید.
