رفتن به محتوای اصلی
مش آشپز

دسر

۹۵ مطلب

طرز تهیه سوجوق سنتی با گردو و شیره انگور
دستوردسر

طرز تهیه سوجوق سنتی با گردو و شیره انگور + فوت‌وفن خشک شدن

سوجوق یکی از شیرینی‌های سنتی، مقوی و خوشمزه است که معمولاً با گردو، شیره انگور، نشاسته و گلاب درست می‌شود.

۲:۱۰ ساعت۸ نفرمتوسط
دیدن دستور
طرز تهیه کرامبل توت فرنگی
دستوردسر

طرز تهیه کرامبل توت فرنگی خانگی با رویه ترد و طلایی

کرامبل نوعی دسر میوه‌ای است که از یک لایه میوه و یک لایه رویه خرده‌ای تشکیل می‌شود.

دیدن دستور
طرز تهیه کرم پاستیر یا کرم کاستارد
دستوردسر

طرز تهیه کرم پاتیسیر یا کاستارد حرفه‌ای، مرحله به مرحله

کرم پاتیسیر (Crème Pâtissière) که به نام‌های کرم قنادی یا کرم کاسترد قنادی نیز شناخته می‌شود، یکی از اساسی‌ترین پایه‌ها در شیرینی‌پزی کلاسیک فرانسوی است.

۲:۲۵ ساعت۸ نفرسخت
دیدن دستور
طرز تهیه سس شکلاتی
دستوردسر

طرز تهیه سس شکلاتی خانگی (ساده، سریع و خوشمزه) + ارزش غذایی

سس شکلاتی یکی پرکاربردترین و البته خوشمزه‌ترین چاشنی‌های شیرین در دنیای دسرهاست.

۱۵ دقیقه۱۲ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت هلو خانگی
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت هلو خانگی با ماندگاری بالا🍑

کمپوت هلو یک دسرها خوشمزه‌ است که می‌توانید در فصل تابستان با هلوهای تازه و شیرین درست کنید. این دسر خوش‌رنگ و خوش‌طعم می‌تواند یک میان‌وعده سالم و خوشمزه باشد. در این پست، طرز تهیه کمپوت هلو خانگی را به شما آموزش خواهیم داد تا بتوانید این دسر خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

۳۵ دقیقه۴ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت زردآلو خانگی
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت زردآلو خانگی خوشرنگ و خوشمزه با ماندگاری بالا

کمپوت زردآلو یک دسر خوشمزه و شیرین است که می‌توانید در فصل تابستان و اوایل پاییز با زردآلوهای تازه درست کنید و به تنهایی یا در کنار بستنی و کیک نوش جان کنید. زردآلو حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین است. در این بلاگ پست، طرز تهیه کمپوت زردآلو خانگی را به شما آموزش خواهیم داد تا بتوانید از طعم بی‌نظیر آن در هر زمان از سال لذت ببرید.

۳۰ دقیقه۴ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت شلیل خانگی
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت شلیل خانگی خوشمزه و خوش عطر با ماندگاری بالا

شاید کمتر کمپوت شلیل را در قفسه‌های فروشگاه‌ها دیده باشید. اما کمپوت شلیل بسیار خوش طعم و خوش عطر است و می‌توانید آن را به عنوان یک میان وعده یا دسر میل کنید. حتی می‌توانید از این کمپوت در کنار سایر دسرها مثل کیک و بستنی استفاده کنید. در این مقاله طرز تهیه کمپوت شلیل را توضیح خواهیم داد.

۳۰ دقیقه۴ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت توت فرنگی
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت توت فرنگی خوش عطر و رنگ با ماندگاری بالا

کمپوت توت فرنگی یکی از محبوبترین و خوشمزه‌ترین کمپوت‌هاست. شما می‌توانید کمپوت را به تنهایی یا در کنار سایر دسرها مثل کیک یا بستنی از آن استفاده کنید. با کمپوت کردن می‌توانید ماندگاری توت فرنگی را هم افزایش دهید. در این مقاله طرز تهیه کمپوت توت فرنگی خانگی را آموزش می‌دهیم.

۲۵ دقیقه۴ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت انجیر
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت انجیر خانگی خوش عطر و خوشمزه

انجیر میوه خوشمزه و پرطرفدار است اما خیلی زود خراب می‌شود. به همین دلیل اگر انجیر خیلی دوست دارید، خشک کردن یا درست کردن کمپوت انجیر بهترین راه است. کمپوت انجیر طعمی عالی و عطری دلنشین دارد و می‌توانید از آن به عنوان دسر یا در کنار سایر دسرها مثل بستنی و کیک استفاده کنید.

۳۵ دقیقه۴ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت به
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت بِه خانگی خوش رنگ با ماندگاری بالا

به یک میوه خوش عطر و جذاب است که اصولا ایرانی‌ها به صورت مربا یا کمپوت بیشتر استفاده می‌کنند. اگر می‌خواهید به را به صورت شیرین‌تر همراه با انواع شیرینی، فرنی و بستنی و … استفاده کنید، درست کردن کمپوت با این میوه خوش عطر پاییزی ماندگاری آن را بیشتر می‌کند. درست کردن کمپوت به خانگی بسیار آسان است که در این مقاله آموزش می‌دهیم.

۱:۴۰ ساعت۸ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت آلبالو
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت آلبالو خوش رنگ خانگی با ماندگاری بالا🍒

کمپوت آلبالو یکی از محبوبترین کمپوت‌هاست. طعم ترش آلبالو در کنار شیرینی شکر دلیل این محبوبیت است. به علاوه کمپوت آلبالو بسیار خوش عطر و خوش رنگ نیز است. در این مقاله طرز تهیه کمپوت آلبالوی خانگی بدون مواد نگهدارنده را آموزش می‌‌دهیم.

۴۵ دقیقه۶ نفرآسان
دیدن دستور
کمپوت سیب
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت سیب خانگی خوشمزه و خوش رنگ

سیب از محبوبترین میوه‌ها بخصوص برای درست کردن کمپوت است. شما می‌توانید کمپوت سیب را به تنهایی به عنوان دسر استفاده کنید یا در پخت شیرینی و انواع دسر از آن استفاده کنید. در این مقاله طرز تهیه کمپوت سیب خوش رنگ و خوشمزه را آموزش می‌دهیم.

۳۵ دقیقه۶ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت خرمالو
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت خرمالو خوشمزه و ساده برای روزهای سرد

خرمالو میوه خوشمزه و پرطرفدار پاییزی، یک گزینه عالی برای درست کردن انواع دسر مثل کمپوت است. از کمپوت خرمالو می‌توانید در سایر دسرها نیز استفاده کنید. در ادامه روش درست کردن کمپوت خرمالو خانگی را توضیح می‌دهیم.

۳۵ دقیقه۴ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت آناناس
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت آناناس خانگی خوشرنگ و سالم

اگر به کمپوت آناناس علاقه دارید و اهل درست کردن خوراکی‌های خانگی هستید، این مقاله برای شماست. کمپوت آناناس یکی از محبوب ترین کمپوت‌ها در ایران است. شما می‌توایند کمپوت را به عنوان دسر به تنهایی میل کنید یا در انواع دسر مثل بستنی و کیک و شیرینی استفاده کنید.

۳۵ دقیقه۶ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کمپوت انبه
دستوردسر

طرز تهیه کمپوت انبه خانگی؛ خوش‌طعم و وسوسه‌انگیز!

انبه یک میوه استوایی خوشمزه و بافت نرم آبدار است. این میوه بخاطر طعم جذابی که دارد بسیار محبوب است. شما می‌توانید انبه را تبدیل به کمپوت کنید و به عنوان دسر ، یا مواد اولیه در تهیه دسرها مثل تارت و شیرینی از آن استفاده کنید. در ادامه طرز تهیه کمپوت انبه را توضیح […]

۲۰ دقیقه۴ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه چز کیک کدو حلوایی
دستوردسر

طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی دسر پاییزی خوشمزه

چیزکیک کدو حلوایی یک دسر متفاوت با بافت نرم و کرمی مانند و طعم گرم و پاییزی است. این دسر با پوره کدو حلوایی و ادویه‌هایی مثل دارچین و زنجبیل تهیه می‌شود و انتخابی مناسب برای مهمانی‌ها در فصل پاییز مثل هالووین یا یلدا است. در ادامه طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی را توضیح […]

۱۶:۲۳ ساعت۱۰ نفرسخت
دیدن دستور
طرز تهیه شیرینی‌های لقمه‌ای ترسناک برای هالووین
دستوردسر

طرز تهیه شیرینی‌های لقمه‌ای ترسناک برای هالووین

شیرینی ‌های لقمه‌ای (Cake Pops) همیشه انتخابی عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها هستند. برای هالووین هم میتوانید به راحتی شیرینی‌های لقمه‌ای ترسناک و بانمک تهیه کنید و لذت دسر را برای مهمانان دو چندان کنید.

۱:۳۵ ساعت۲۴ نفرمتوسط
دیدن دستور
طرز تهیه پای کدو حلوایی
دستوردسر

طرز تهیه پای کدو حلوایی خانگی خوش‌عطر و مجلسی 🥧

پای کدو حلوایی یک دسر محبوب مناسب پاییز و زمستان است. این دسر در کشورهای اروپایی و … برای عید شکرگزاری یا حتی جشن هالووین پخته می‌شود. اگر به طعم کدو حلوایی علاقه ندارید، تهیه این دسر با عطر و بوی خوب زنجبیل و جوز هندی می‌تواند نظر شما را عوض کند. در ادامه طرز […]

۱:۵۰ ساعت۸ نفرسخت
دیدن دستور
طرز تهیه حلوای انجیر
دستوردسر

طرز تهیه حلوای انجیر خوشمزه با شربت و شیره

حلوای انجیر نوعی از حلوا است که از ترکیب مواد حلوای معمولی با انجیر و گردو تهیه می‌شود. لوا به علت وجود انجیر و گردوی خرد شده طعم و بافت جذابی دارد و گزینه‌ای عالی برای سرو در مهمانی‌ها بخصوص مهمانی افطار همراه با چای است. در این مقاله طرز تهیه حلوا انجیری را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید این دسر لذیذ را در خانه درست کنید.

۵۰ دقیقه۶ نفرمتوسط
دیدن دستور
طرز تهیه پای هلو
دستوردسر

طرز تهیه پای هلو خوشمزه مجلسی در خانه

یکی از دسرهای خوشمزه و خوش عطر که در تابستان می‌توانید تهیه کنید، پای هلو است. هلو با عطر خوب بافت نرم و طعم شیرین ملایمی که دارد انتخاب مناسبی برای تهیه شیرینی است. در این مقاله طرز تهیه پای هلو برای 4 نفر را آموزش می‌دهیم تا بتوانید خودتان در خانه این در خوشمزه را برای عصرهای تابستان بپزید و با چای یا قهوه نوش جان کنید.

۱:۳۰ ساعت۴ نفرسخت
دیدن دستور
طرز تهیه پای گلابی
دستوردسر

طرز تهیه پای گلابی خوشمزه و مجلسی در خانه

پای گلابی یک دسر جذاب و خوشمزه است که با گلابی تازه پخته می‌شود. ترکیب پای گلابی با قهوه و چای بسیار لذت بخش است. در این مقاله طرز تهیه پای گلابی برای 4 نفر را مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم.

۱:۳۵ ساعت۴ نفرسخت
دیدن دستور
بستنی یخی میوه ای
دستوردسر

طرز تهیه بستنی یخی میوه‌ای در خانه

بستنی یخی خنک یکی از بهترین اسنک‌ها در تابستان است و می‌تواند در یک ظهر گرم تابستانی دلچسب باشد. شما می‌توانید خودتان در خانه با میوه و قالب بستنی، بستنی یخی میوه‌ای سالم درست کنید. در این مقاله روش تهیه بستنی یخی میوه ای را آموزش داده سپس چند ایده برای تهیه طعم های جذاب بستنی یخی بیان می‌کنیم.

۵:۱۵ ساعت۶ نفرآسان
دیدن دستور
طرز تهیه کیک گلابی
دستوردسر

طرز تهیه کیک گلابی خوشمزه و لطیف

کیک گلابی یک دسر بسیار خوشمزه با بافتی نرم و لطیف است. اگر به گلابی علاقه دارید، پخت این کیک و میل کردن آن در یک عصر تابستانی با چای می‌تواند بسیار دلچسب باشد. در این مقاله طرز تهیه کیک گلابی را به شما آموزش می‌دهیم.

۱:۰۵ ساعت۸ نفرمتوسط
دیدن دستور
طرز تهیه مربای بهار نارنج
دستوردسر

طرز تهیه مربای بهار نارنج خوش عطر

مربای بهار نارنج یکی از مرباهای خوش عطر است است که با شکوفه نارنج تهیه می‌شود. این مربا نه تنها طعم بسیار خوبی دارد بلکه به دلیل خواص آرام‌بخش و ضد استرس به یکی از محبوب‌ترین مرباهای فصل بهار تبدیل شده است. در این مقاله، طرز تهیه مربای بهار نارنج را برایتان توضیح می‌دهیم.

۱:۱۵ ساعت۲۰ نفرآسان
دیدن دستور