نوشیدنی
۱۷ مطلب
طرز تهیه عرق نعنا خانگی خوش عطر و دوآتیشه
عرق نعنا یکی از پرکاربردترین و محبوبترین عرقیات گیاهی در خانههای ایرانی است. این نوشیدنی خوش عطر نه تنها برای بهبود مشکلات گوارشی و نفخ معده معجزه میکند، بلکه در روزهای گرم تابستان، پایه اصلی شربتهای خنک محسوب میشود. تهیه عرق نعنا در خانه ممکن است سخت به نظر برسد، اما با رعایت اصول ساده میتوانید عصارهای خالص و باکیفیت تهیه کنید.
طرز تهیه شربت ریواس خنک و خوش رنگ بهاری
شربت ریواس یکی از خوشرنگترین، خوشطعمترین و پرطرفدارترین نوشیدنیهای فصل بهار است. طعم ملس، ترش و خنک ریواس در کنار عطر آن، این شربت را به یک انتخاب عالی برای پذیرایی در روزهای گرم خرداد ماه یا تابستان تبدیل میکند. ریواس سرشار از آنتیاکسیدانها و فیبر است و به دلیل طبع خنک خود، عطش را به خوبی برطرف میکند. تهیه شربت ریواس روشی عالی برای حفظ خواص این گیاه و لذت بردن از طعم بهاری آن در طول فصل است.
طرز تهیه پامکین اسپایس لاته یا لاته کدو حلوایی مشابه استارباکس
با شروع فصل پاییز، بوی ادویهها، قهوه و کدوحلوایی همهجا را پر میکند. احتمالاً شما هم جزو کسانی هستید که با رسیدن پاییز سریع سراغ کافیشاپ محبوبتان میروید تا یک لاته کدوحلوایی سفارش دهید. اما خبر خوب این است که میتوانید این نوشیدنی خوشعطر و دلچسب را در خانه هم درست کنید — سادهتر از چیزی که فکر میکنید!
طرز تهیه انواع شربت با تخم شربتی برای تابستان
تخم شربتی یک دانهی گیاهی پرخاصیت است که در تابستان به نوشیدنیها اضافه میشود زیرا برای رفع تشنگی و جذب آب به بدن عالی است. این دانه بعد از خیس خوردن لعابدار میشود و حالت ژلهای پیدا میکند و برای معده بسیار مفید است. در ادامه طرز تهیه چند مدل شربت معروف با تخم شربتی را بخوانید:
طرز تهیه انواع شربت با خاکشیر برای تابستان: خنک، سالم و خوشطعم!
در گرمای تابستان یک نوشیدنی خنک میتواند بسیار لذت بخش باشد. یکی از نوشیدنیهای سنتی و بسیار مفید ایرانی، شربت خاکشیر است که هم خاصیت خنککنندگی دارد، هم برای سلامتی بسیار مفید است. در این مقاله چند مدل از خوشمزهترین و کاربردیترین روشهای تهیه شربت خاکشیر را معرفی میکنیم تا در خانه به راحتی از گرمای تابستان در امان بمانید.
طرز تهیه اسموتی سبز، ترند این روزهای اینستاگرام
این روزها اسموتی سبز در اینستاگرام به شدت ترند شده است. پیشنهاد میشود هر روز این نوشیدنی را به صورت ناشتا میل کرد. این اسموتی با ترکیبات سبز و تازه و سالم به پاکسازی بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.اگر به دنبال نوشیدنیای سبک، پرانرژی و سرشار از خواص پاکسازی برای بدن هستید، اسموتی سبز یک انتخاب عالی است. در ادامه با دستور تهیهی این اسموتی سمزدا همراه مش آشپز باشید.
طرز تهیه 5 مدل دتاکس واتر برای لاغری، سم زدایی، کنترل قند خون
دتاکس واتر (Detox Water) یا آب سمزدا، یک نوشیدنی طبیعی و مفید است که با ترکیب آب و میوهها، سبزیجات تازه تهیه میشود. این نوشیدنی به پاکسازی بدن، افزایش متابولیسم، تقویت سیستم ایمنی و حفظ شادابی پوست کمک میکند. دتاکس واتر یک جایگزین عالی برای نوشیدنیهای قندی و صنعتی است و میتواند به کاهش وزن […]
طرز تهیه چای ماسالا اصل هندی
چای ماسالا یک نوشیدنی خوشطعم و پرادویه و متعلق به کشورهای جنوب آسیا است که با ترکیبی از چای سیاه، شیر، ادویههای معطر و شیرینکننده تهیه میشود. این نوشیدنی علاوه بر عطر و طعم بینظیر، خواص زیادی برای بدن دارد، از جمله تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و بهبود گوارش. تهیه چای ماسالا در خانه بسیار آسان است و میتوانید میزان ادویه و شیرینی آن را مطابق سلیقه خود تنظیم کنید.
طرز تهیه کارمل ماکیاتو به روش کافی شاپ ها
کارامل ماکیاتو یکی از نوشیدنیهای محبوب کافهای است که ترکیبی از اسپرسو، شیر و سس کارامل است.
طرز تهیه قهوه ترک غلیظ، مرحله به مرحله
قهوه ترک یکی از قدیمیترین و سنتیترین روشهای تهیه قهوه است که در کشورهای خاورمیانه و بهخصوص ترکیه و ایران بسیار محبوب است.
طرز تهیه قهوه یزدی خوش عطر در خانه
قهوه یزدی نوعی قهوه جذاب و سنتی ایرانی است که با ترکیبی از ادویههای خوشعطر و طعم ایرانی تهیه میشود.
طرز تهیه کاپوچینو در خانه به روش کافی شاپ ها
کاپوچینو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای بر پایه قهوه است که از ترکیب اسپرسو، شیر گرم و کف شیر تهیه میشود.
طرز تهیه کورتادو در خانه به روش کافی شاپ ها
کورتادو یک نوشیدنی قهوهای سنتی اسپانیایی است که با ترکیبی از اسپرسو و شیر تهیه میشود.
طرز تهیه لته یا لاته در خانه ( گرم و آیس لته)
لته یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم بر پایه قهوه است که با ترکیب اسپرسو و شیر فومگرفته تهیه میشود. این نوشیدنی جذاب به دلیل طعم ملایم و کرمی خود، یکی از انتخابهای پرطرفدار در کافهها و خانههاست. در این مقاله، شما با مراحل ساده تهیه لته خانگی آشنا خواهید شد و نکاتی برای بهبود کیفیت آن را یاد خواهید گرفت.
طرز تهیه قهوه موکا کافی شاپی (گرم و آیس موکا)
موکا نوشیدنی قهوهای بر پایه اسپرسو، شیر و شکلات است و در نسخه گرم یا آیس سرو میشود.
طرز تهیه بابل تی
سلام به همه دوستان عزیزی که علاقهمند به آشپزی و تهیه انواع خوراکیهای خوشمزه ایرانی هستند. امروز قصد داریم تا با شما طرز تهیه یکی از نوشیدنیهای سنتی و خوشطعم شمالی به نام بابل تی را به اشتراک بگذاریم. بابل تی، که بیشتر در شهر بابل محبوب است، در واقع یک نوع چای مخصوص با […]
طرز تهیه ایس کافی
ایس کافی یا قهوه یخزده، نوشیدنی جذاب و پرطرفداریه که علاوه بر خنکی، انرژی بینظیری هم به آدم میده. یک انتخاب عالی برای روزهای گرم تابستون یا وقتی که حس میکنید به یک تقویت کننده نیاز دارید. تهیه ایس کافی خیلی ساده است و به راحتی میتونید در خانه یک فنجان ایس کافی خوشمزه و […]