طرز تهیه نودل تند کره‌ای با گوشت و سبزیجات

مواد لازم

برای علامت‌زدن روی هر ماده ضربه بزنید.

1. ۱

   پخت نودل

   نودل را ۳ تا ۴ دقیقه در آب جوش بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.

2. ۲

   تفت پایه

   پیاز را در ماهیتابه تفت دهید تا طلایی شود، سپس سیر را اضافه کنید.

3. ۳

   افزودن سبزیجات

   هویج، فلفل دلمه‌ای و کلم سفید را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید.

4. ۴

   پخت گوشت

   گوشت خردشده را اضافه کنید و با حرارت متوسط تفت دهید تا کاملاً بپزد.

5. ۵

   سس

   سس سویا، رب گوجه، گوچوجانگ و ادویه‌ها را اضافه کنید و هم بزنید.

6. ۶

   ترکیب نودل

   نودل پخته را به مواد اضافه کنید، روغن کنجد را بریزید و ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید تا طعم‌دار شود.

7. ۷

   سرو

   نودل را گرم سرو کنید و روی آن کنجد و پیازچه خردشده بپاشید.